海外旅行こぼれ話（１４）果物の王様

果物の王様と言えばドリアン、アオイ科の樹木から採れる果実です。マレー語ではドゥリアン、タイ語ではトゥリアンといいます。

ドリアンの匂いを遠くから嗅ぐととてもいい香りがします。でも、接近するとその強烈な臭いは悪臭とも言えるほどです。タイの高級ホテルや飛行機では持ち込みが禁止されるくらいです。

タイやマレイシアでドリアンを買い求めた客が嬉しそうに去って行く姿を見るとこちらがハッピーになってしまいます。

その味については温かいバニラアイスクリームという表現があります。熟したドリアンはクリーミーですからそんな感じかな。

タイではドリアンを食べた後は酒類を飲むなと言われます。胃の中でさらに発酵が進むのではないかととも言われます。強烈な臭いは発酵から来るものだと思います。私はアルコール成分もあるのではないかとも思っています。