私的名盤CD編私的名盤CD編（５７）5 Saxophones
1976年に録音されたオーディオ・ラボ・レコードの音源が高音質SACDになったものです。素晴らしい演奏、そして録音です。 このSACDはピアニスト前田憲男が、五十嵐明要（アルト）J.H.コンセプション（アルト）西条孝之介（テナー）三...
私的名盤CD編
世界の植物タイ編タイ（７３）ゲッキツ
ミカン科のゲッキツ（月橘）、東南アジアに分布しています。白い花ですが、果実は赤く熟し、生食あるいはジャムとして利用されるそうです。別名で「シルクジャスミン」とも呼ばれるそうです。
海外旅行こぼれ話海外旅行こぼれ話（６１）イランで食べたもの④虹鱒のフライ
今回はシーフードと言っても海からのものではなくて、川魚の虹鱒のフライです。これはちょっと高級なレストランなら置いてあります。もちろん鮮度が大事なので、砂漠の町で注文するのはどうでしょうか。 写真はアルボルズ山脈の中にあるレストランで...
ウイスキー大好きウイスキー大好き(62)ジョニーウォーカーゴールドラベル
私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第62回はジョニーウォーカーゴールドラベルです。この...
身近な植物身近に見られる花 2022年06月（3）
我が家の庭に毎年咲いてくれる花たち、一番上の写真は、八重のクチナシ。以下順に、バラ、ネジバナです。
私的名盤CD編私的名盤CD編（５６）The More I See You
オスカー・ピーターソン、ベニー・カーター、クラーク・テリー、レイ・ブラウンなどによるアルバムです。おそらく1995年に発売されたものでしょう。1993年にも別バージョンがあるようです。
身近な植物身近に見られる花 2022年06月（2）
我が家の庭に毎年咲いてくれる花たち、今回はいろいろな種類の紫陽花です。
海外旅行こぼれ話海外旅行こぼれ話（６０）イランで食べたもの③エビとマッシュルームの炒め物
前回の海老フライがひどかったので今回はもう少しましなものを。 エビとマッシュルームの炒め物、これは美味しいですけど、レストランのメニューにはまずないですね。これがどこのレストランだったかは忘れてしまいましたけど、このメニューは普通の...
世界の植物タイ編タイ（７２）グンバイヒルガオ
ヒルガオ科サツマイモ属のグンバイヒルガオです。ヒルガオにしては丸い葉を持つことから、それを軍配に見立てて命名されたといいます。亜熱帯に分布し、海岸の砂地に生えるそうです。この植物にも薬効があり、神経痛には乾燥した葉を煎じて服用するそうです...
ウイスキー大好きウイスキー大好き(61)ポートシャーロット
私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第61回はポートシャーロット・スコティッシュバーレイ...