2022-05

海外旅行こぼれ話

海外旅行こぼれ話(52)タイで食べたもの⑧豚肉の唐辛子炒め

この料理は激辛です。日本人はあまり注文しないんじゃないかな。肉体労働をしているようなタイ人男性が昼食に食べるようなメニューのような気がします。なにしろいっぱい唐辛子が混ぜてあります。少しのオカズでたくさんご飯を食べるのに適したメニューでし...
熱帯の植物タイ編

タイ(61)キントラノオ

キントラノオ科キントラノオ(金虎の尾)です。中央アメリカのメキシコからグアテマラに分布しているものだそうです。温度さえあれば、周年咲き続けるといいます。
ウイスキー大好き

ウイスキー大好き(57)バッファロートレース

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第57回はバッファロートレースです。これは正真正銘の...
私的名盤CD編

私的名盤CD編(47)Charge Up↑

清塚信也氏のCDアルバムです。映画音楽やガーシュインの楽曲が収録されていてとても楽しいアルバムです。
身近な植物

身近に見られる花 2022年05月(5)

我が家の庭に毎年咲いてくれる花たち、一番上の写真は、クレマチス。以下順に、イングリッシュラベンダー、ニオイバンマツリ、シランです。
海外旅行こぼれ話

海外旅行こぼれ話(51)タイで食べたもの⑦カシューナッツ、鶏肉、唐辛子の炒め物

タイ語だとこのメニューは短い名前なのでしょうか、残念ながら私は知りません。英語のメニューから探し出すことならできます。この料理も前菜の一種でしょうか、ビールなどの飲み物によく合います。 この料理は簡単にできるので、帰国した今もよく作...
オーディオ遍歴

オーディオ遍歴(30)ONKYO

オンキヨーホームエンターテイメントがついに倒産したというニュースを見ました。寂しい限りですが、かく言う私もこのところONKYO製品から距離を置いていました。 しかし、私自身のオーディオ遍歴の中でONKYOの存在はとても大きなものでし...
身近な植物

身近に見られる花 2022年05月(4)

勝手に生えて来た可憐な植物。上の写真は、アリウム・ロゼウム(野生のニンニクとも)、下の写真は、ムシトリナデシコです。どこから来たのか、鉢植えの土の中にでも入っていたのかも。
ウイスキー大好き

ウイスキー大好き(56)ブラントン・ブラック

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第56回はブラントン・ブラック、ブラントンの中では普...
海外旅行こぼれ話

海外旅行こぼれ話(50)タイで食べたもの⑥空芯菜炒め

この名前は覚えやすいものでした。パット・ブーン・ファイ・デーンだったはずです。正確な発音は知りませんが、これで通じちゃいます。ある程度の年齢の方ならパット・ブーンという歌手をご存知でしょう。本当はパットじゃなくてパックじゃないかな。 ...