2022-05

今回はコイシーミーです。なんだか覚えやすい名前なので、バンコク滞在の早い時期から覚えてしまいました。注文する際には他の麺類と同様に種類を言わないといけません。鶏肉、豚肉、シーフードかな、牛肉があったかどうかよく覚えていません。 写真...

ミソハギ科クフェアです。メキシコからグアテマラにかけて分布。別名、「メキシコ花柳」。熱帯・亜熱帯性の小低木で、高さは５０～６０センチほどです。

まるでオーディオショップの一角のように3セットのスピーカーシステムが並んでいます。これは一日で過ごす時間の一番長い寝室での話です。 3セットということは3系列のオーディオということで、無駄なようですがどうしても3セットが必要になって...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第59回はベリーブラザーズ&ラッド・クラシッ...

ヘモドルム科クシフィディウム・カエルレウムです。ヘモドルム科という変わった科の植物です。この科には、カンガルーポーという奇妙な形の花があります。今回のものは、一見それほど奇妙な花ではありません。ですから、一体なんという名前の植物なのか、な...

タイ風野菜炒めと呼ぶべきでしょうか。この野菜炒めには感心させられます。材料は完全に野菜だけ、それをオイスターソースで味付けしています。これが意外と美味しいのです。 材料は、白菜、サヤエンドウ、ベビーコーン、マッシュルーム、青菜（名前...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第58回はアラン・シェリーカスクです。この蒸留所は比...

フトモモ科キンポウジュ（金宝樹）です。別名には、「ブラシの木」、「カリステモン」、「ハナマキ」などがあります。原産地はオーストラリアです。 一般的には奇妙な花の形ということで有名ですが、私にはとても美しく見えます。合歓木も大好きです...