海外旅行こぼれ話（６１）イランで食べたもの④虹鱒のフライ

今回はシーフードと言っても海からのものではなくて、川魚の虹鱒のフライです。これはちょっと高級なレストランなら置いてあります。もちろん鮮度が大事なので、砂漠の町で注文するのはどうでしょうか。

写真はアルボルズ山脈の中にあるレストランで撮影したものです。