イランという国イランという国（７４）レストラン編➄
レストラン編の5回目は「ディジー」あるいは「アーブ・グシュト」と言うものです。見た目はぱっとしないかも知れませんが、なかなか美味しいものです。羊の肉を煮込んだシチューのようなものですが、写真では黒い陶器の入れ物に入っています。 食べ...
イランという国
ウイスキー大好きウイスキー大好き(206)POGUES
私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第206回は"POGUES"です。「ポーグス」、シン...
世界の植物トルコ編トルコ（１０）ハナカンナ
カンナ科のハナカンナです。インド、マレー諸島が原産。初夏から秋までの長い間、赤や朱色、黄色などの花を咲かせます。
私的名盤DVD&BD私的名盤DVD&BD（４２）SUITS
日本でもリメイクされたあの「スーツ」です。オリジナルの「SUITS」は、アメリカ・USAネットワークで2011年から2019年まで放送されていたテレビドラマで、シーズン9をもってシリーズが完結しました。私はDlifeで見始め、続きが観たか...
イランという国イランという国（７３）レストラン編④
テヘランならペルシャ湾からのシーフードもあります。今回のものはマグロのステーキのような感じです。大きなサイズの魚はこのようにして輪切りにしてしまうのが普通です。味はというと、どうでしょうか、好き好きじゃないかなぁ。私は醤油をかけたくなりま...
世界の植物トルコ編トルコ（０９）トウモクレン
モクレン科のトウモクレン（唐木蓮）です。中国が原産。シモクレンの変種。３月から４月ごろ、葉の展開と同時に赤紫色の花を咲かせます。
ウイスキー大好きウイスキー大好き(205)DUBLINER
私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第205回は"DUBLINER"です。今回はアイリッ...
私的名盤DVD&BD私的名盤DVD&BD（４１）THE MENTALIST
「メンタリスト」（英語：The Mentalist）は、アメリカのCBSで2008年から2015年まで放送されていたテレビドラマです。私は「Dlife」で視聴し、続編がみたくなったのでシーズン６以降をDVDを購入しました。 主演のメ...
世界の植物トルコ編トルコ（０８）センニチコウ
ヒユ科のセンニチコウ（千日紅）です。熱帯アメリカの高地が原産だそうです。花期が長いので「千日紅」という名前がつけられました。別名では「ダルマソウ」とも呼ぶそうです。この花も、花のように見えるところは花弁ではなく苞（ほう）だそうです。本当の...
イランという国イランという国（７２）レストラン編➂
エビの料理は他に、BBQスタイルのものもありますが、エビが硬くなるまで焼かれているのが普通でちょっと美味しいものとは言えません。シーフードに慣れていないイラン人だからなのかも知れません。 今回はシーフードと言っても海からのものではな...