ナス科のスズメナスビです。これは野草ではなくて立派な樹木です。その実は小さく、タイ語ではマクワプワン、あのグリーンカレーで知られています。

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第27回はスキャパスキレンです。このウイスキーはノン...

アカネ科のコンロンカです。漢字では「崑崙花」と書きます。日本でも夏季に花屋さんで見かけることがあるようですが、越冬は難しいでしょうね。

ベトナムの首都ハノイ、こちらでも屋台が盛んです。地元の人たちが美味しいと考えているベトナム料理を味わうことができました。 タイの場合はローカルフードとホテルの料理の味付けが全然違いますが、ベトナムの場合はそれほどの違いはないようです...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第26回はグレンファークラス15年です。このウイスキ...

マメ科のキマメです。キマメというのは「木豆」あるいは「樹豆」と書くようです。3500年も前から南アジアで栽培されているそうです。

タイの首都バンコクでは都心といえるようなところでも屋台が並んでいます。魚や焼き鳥、果物まで何でもありそうです。

キク科のアメリカハマグルマです。別名でミツバハマグルマとも呼ばれるそうです。世界の侵略的外来種ワースト100のひとつに選定されているとか。