2025-11

今、私にできるタイ料理といえば、トム・ヤム・クン、ヤム・ウン・セン、豚肉のにんにく胡椒炒めくらいなものです。他の料理もいろいろ食べてはいるのですが、屋台とかレストランなのでどうやって作るかまではよく分からないのです。 今回の「タイで...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第254回は「ハイランド・ジャーニー」、ハイランドの...

私が計画している「タイで田舎暮らし」を実行するにはいくつもの条件が整わないと難しいようです。そもそも馬鹿げた計画と言われればそれまでなんですけどね。 一般的には家族が許さないんじゃないかな。自分だけ海外旅行なんて普通は許しませんよね...