2022-07

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 ウイスキーのネタが切れたので、洋酒コーナーと新しいカ...

シソ科のダークオパールバジルです。熱帯アジアが原産の「スイートバジル」の改良品種。別名で「赤バジリコ」とも呼ばれます。

北欧は物価が高いので、たいしたものは食べていません。でも、北欧では割り合い質素な料理が普通なのではないかと思いますが、実際のところはどうなんでしょうねぇ。

第70回はロイヤルサルート・ダイヤモンドトリビュートです。ロイヤルサルートと聞くと、なんだか海外旅行の帰国の際の免税ウイスキーの典型のような感じでこれまで紹介をためらっていました。 ロイヤルサルート21年はシーバスリーガル社の最上級...

ヒユ科のセンニチコウ（千日紅）です。熱帯アメリカが原産。紫紅、桃、淡桃、白などの花色があります。 花のように見える丸い部分は花ではなくて、その中にちらほらと見える小さなゴミみたいなものが本当の花です。

日本人でありながらどういう訳かヒラメの唐揚げというものを食べたことがありませんでした。ということで興味本位で注文したものです。 ネットでレシピをみると日本でも唐揚げにはするようです。どうやら私の周辺にあまり存在していなかっただけのよ...

ヒガンバナ科のゼフィランサス・シトリナです。中南米が原産。ハブランサスとは近縁。別名で「レインリリー」とも呼ばれる。黄花タマスダレとは別種。

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第69回はアンノック12年です。スコッチのシングルモ...

今話題の「トップガン・マヴェリック」、そのサウンドトラックがハイレゾ配信されていました。映画はまだ観ていませんが、音楽が手元に先に届きました。ストーリーは知っているので映像を想像して楽しんでいます。