海外旅行失敗談

写真のミックス・グリルはどれも美味しいものでしたが、その中で発見した挽肉料理、これが特に美味しかったのです。後で、それがルーマニアの代表的な挽肉料理のミティティであることが分かりました。 下の写真は、その昼食に運転手が注文したチーズ...

ルーマニア料理の典型的なものの一つのようです。角切りの豚肉にソースを絡めた料理です。マッシュ・ポテトみたいに見えるものはトウモロコシから作ったママリガという伝統的な主食だそうです。

オリーブの実と生野菜をつまみにのんびりとアニス酒のストレートをいただきました。

なぜかこのメニューがありました。特にスペイン風とは思えませんが。

チキンとピーマン、定番メニューです。

タコは人気メニューです。アルハンブラ宮殿に隣接しているレストランでいただきました。

美味しいスープでした。ロンダの断崖を見ながらいただきました。

スペイン語でアロースは米、ネグロは黒色のことです。つまり黒いご飯ということで、イカ墨のパエリアという感じです。

日本でも人気ですが、本場のパエリアです。シーフードの炊き上げご飯、サフラン味です。

メニューを見ると、私の好物のエスカルゴがあるではありませんか。エスカルゴ料理は高価なのですが、せっかくなので注文してみました。味は、まずまずでした。 食後はコニャックの代わりに、アルマニャックです。