海外旅行こぼれ話

ブラショフ一番のホテルと言うだけあって、いろいろなものが並んでいました。もちろんビュッフェ・スタイルですから、好きなだけ食べることができます。夕食を抜いてしまった私たちには最高のサービスです。 最初の写真、左側にあるのはゆで玉子の辛...

ブカレストの街中には洒落たイタリア料理のレストランがあちこちにあります。高級そうに見えてもそれほど高くないのが安心です。 白ワインをボトルで注文したのですが、ルーマニアのお金の単位に慣れていなくて、値段を聞いたらゼロがいっぱい・・・...

ルーマニアでタラは捕れませんから、北欧からの干しタラを戻したものかも知れません。北欧で食べたときはまるでカニの肉のようでとても美味しかったものです。 このレストランの写真を一番下に入れておきますが、洒落た見かけの割には味はたいしたこ...

ミティティは合挽きの挽肉料理でルーマニア風ケバブといった感じです。このタイプの料理はバルカン半島に共通したものだそうです。ハンバーグのようなものですから日本人の誰もが美味しいと認めることと思います。ちょっとクセのある味付けですが、それがま...

写真のミックス・グリルはどれも美味しいものでしたが、その中で発見した挽肉料理、これが特に美味しかったのです。後で、それがルーマニアの代表的な挽肉料理のミティティであることが分かりました。 下の写真は、その昼食に運転手が注文したチーズ...

ルーマニア料理の典型的なものの一つのようです。角切りの豚肉にソースを絡めた料理です。マッシュ・ポテトみたいに見えるものはトウモロコシから作ったママリガという伝統的な主食だそうです。

オリーブの実と生野菜をつまみにのんびりとアニス酒のストレートをいただきました。

なぜかこのメニューがありました。特にスペイン風とは思えませんが。

チキンとピーマン、定番メニューです。

タコは人気メニューです。アルハンブラ宮殿に隣接しているレストランでいただきました。