Elderman

毎年咲いてくれる春の花たち。一番上がスズラン、下は順に、マツバギク、オダマキ、ミヤコワスレ、フランスギクです。

「ヤムウンセン」もタイ料理を代表するメニューです。女性が好きなメニューだと言われていますが、本場タイでは頭を突き抜けていくような辛さです。この辛さは唐辛子のものなので自分で作る場合には調整可能、でもこの辛さがないとヤムウンセンを食べている...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第53回はエヴァンウィリアムズです。写真にあるのは、...

今年もシャクヤクが咲きました。まだ最初の一輪ですが、これからどんどん咲いてくれるでしょう。

キク科キキバナコスモスです。原産地はメキシコ。花色には黄色のほか、オレンジ色や朱赤色もあります。

麺類の好きな私は、ラーメンのようなものが食べられる国は大好きです。タイにはクィテァオという麺類の総称のような言葉があり、様々な種類の麺類が選べます。スープ麺かスープなしか、あるいは焼きソバ系かに分類できるでしょう。 最初の今回は日本...

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。 第52回はメイカーズマーク46です。一番バーボンらし...

キョウチクトウ科キバナキョウチクトウ（黄花夾竹桃）です。普通のキョウチクトウは白、ピンク、赤ですが、黄色いものも存在していました。 写真の花は開き切っていませんが、キバナキョウチクトウの花は完全には開かないようです。原産地は熱帯アメ...