洋酒コーナー(11)泡盛

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。

ウイスキー大好きのコーナーは、円安のため休止中です。

洋酒コーナーの第11回は泡盛です。もちろん洋酒ではありません。沖縄は本土から見れば海外ということで、ご容赦願いたいと思います。

泡盛は私にとっては洋酒のようなもので、あまり馴染みがありませんでした。ウイスキーがお休みということで国内産の泡盛に注目してみたところです。

泡盛は飲み慣れていないせいか、独特の香りが少し苦手でした。しかし、飲み進めるにつれ、美味しいと感じるようになるのですから不思議なものです。

泡盛に関して初心者なので味の評価に自信はまったくありません。今回並べた３本の泡盛は、たまたま所有していたものと、今回購入したものです。

萬座というものが、一番美味しく感じられました。しかし、この味が泡盛の代表的な味なのでしょうか、疑問に思ってしまいました。菊之露というのが、これまでに私が思っていた泡盛の味のストライクという感じです。

私が泡盛の通ならば、自信を持って萬座押しなのですが、自信がありません。これからもっと泡盛を研究してみたいと思います。