私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。
第81回はホワイトホースです。第41回でホワイトホース12年を紹介しました。2,000円程度でしたが、素性が良いウイスキーであると紹介しました。今回はさらに安いホワイトホースです。
まず、開栓して香りを嗅ぎます。安いウイスキーの特徴であるアルコール臭は感じますが、許容範囲かな。味には個性を感じます。ピート臭なのかな、私が鈍感になっているせいかも。
そのままでもいいのですが、もう少し工夫をとラガヴーリン16年を少し混ぜてみました。ぐんと香りが良くなり飲みやすいウイスキーに変貌しました。自前のウイスキーカクテルの出来上がりです。
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