洋酒コーナー(10)カンパリ

私はアルコール類大好きな呑兵衛です。中でも大好物はウイスキー、日本酒やワインよりも大好きです。その他のアルコール類もいろいろやっています、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカなどなど。

ウイスキーのネタが切れたので、洋酒コーナーと新しいカテゴリーを設けました。ウイスキー以外の洋酒についても記録しておきたいと思います。

その第10回はカンパリです。アルコール度数は25％のリキュールという分類になります。カンパリとは何かというと開発したバーテンダーの名前であり、成分は非公開とのこと、謎ということのようです。

それでも、「ビター・オレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など、60種類にのぼる材料が使われている」と言われているようです。ともあれ、夏にはカンパリソーダが合いますね。