海外旅行こぼれ話（４９）タイで食べたもの⑤豆腐と海苔のスープ

今回ご紹介するのはスープメニューです。豆腐と海苔のスープと言います。タイ料理の中では珍しく甘くも、酸っぱくも、辛くもありません。割合ポピュラーなメニューですから、タイ人だって普通の味のものを食べるんですね。

このスープの中身は豆腐と海苔の他に、ネギに白菜と豚肉だったかな。あっさり塩味で飽きない味です。数人で昼食に行くったときによく注文する一品です。目立たない地味なメニューですが、大抵の食堂にあるものだと思います。